个人简介
姓名：孙国勇
学历/学位：研究生/硕士
职称：副教授
职务：教务处科研科负责人
孙国勇，男，中共党员，山西万荣人，食品加工技术副教授，食品检验工技师，公共营养师（一级），健康管理师，现任教务处科研科负责人，为广东省省级农业科技特派员、茂名市食品行业协会食品安全管理员培训师资、广州仁源集团顾问，主要研究方向为食品综合利用与加工贮藏。
主要承担《食品营养与卫生》、《店面连锁经营与管理》、《饮品调制技术》、《食品工程与机械》、《食品工程单元操作》、《食品新产品开发》等专业课程的教学任务，指导广东省大学生科技创新培育项目5项，多次指导学生参加省级以上技能竞赛获奖。
教育与工作经历
2001.09—2005.07 山西农业大学食品与生物工程学院，本科
2005.09—2008.07 华南理工大学轻工与食品学院，硕士研究生
2008.08—2020.07 茂名职业技术学院化学工程系 教师
期间：2008.08-2016.07，承担辅导员、分团委书记工作；2013-2016年承担系学生党支部书记工作；
2014-2018：广东省高等学校“千百十工程”校级培养对象；2016.07—2020.07承担系办公室主任工作。
2020.07-至今 茂名职业技术学院教务处 科研科负责人
获得荣誉：曾获广东省“高校辅导员年度人物”入围奖、广东省高校学生工作先进个人、广东省高校资助工作先进个人、茂名市优秀团干、茂名市志愿服务先进个人等省市级荣誉，以及学院教研科研先进个人一等奖、优秀教师、优秀辅导员、优秀共产党员、毕业生就业工作先进个人、学院“十大身边好人好事”等院级荣誉。
研究方向：主要研究方向为食品综合利用与加工贮藏。主持完成各类科研项目8项，参与完成科研项目5项，发表论文15篇，参编教材2部，积极与企业开展合作，为企业制订食品安全企业标准1项，完成项目可行性报告1份。
