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食品专业教研室主任--张榕欣副教授

2017年06月27日 00:00  点击:[]

个人简介

张榕欣,副教授,1990年毕业于北京农业大学(现名中国农业大学)食品科学系,学士,有7年的食品企业工作经历。20069月调入茂名职业技术学院化学工程系担任食品教研室主任一职,20097月加入中国共产党,专业领域主要是食品营养及食品检测。20081月考取“国际注册高级营养师”职业资格、国际公共营养师执业资格证;20145月获得食品检验工高级技师职业资格;201512月获得国家公共营养师一级职业资格,是中国共产党茂名市第十一次代表大会党代表。

本人主要承担《化学实验基础》、《食品理化检测》、《食品营养与健康》、《食品营养与卫生》等专业课程的授课任务;近年公开发表论文11篇,其中独撰7篇,参与4篇;主持与参与省、市教科研课题共10项,其中主持5项;作为副主编编写教材2部。多次获得优秀教师、优秀班主任、优秀共产党员、教科研先进个人、就业先进个人等荣誉称号。2015年参加全国轻工职业教育化工类专业第一届教师教学竞赛获得一等奖;指导学生参加各类职业技能大赛4次,学生分获国家级二等奖2项,省级二等奖2项,本人多次获得优秀指导教师称号。

    2016年被全国生物技术职业教育教学指导委员会聘为生物产品检验检疫专业职业教育教学指导委员会委员;被仁源集团企业聘为高级顾问;是茂名市食品行业协会专家委员会副主任。