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12,20212021-12-23 17:32:27

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学校召开学生膳食工作座谈会

文章来源: 更新时间:2021-12-23 17:32:27 点击次数:

122122日,学校分别在北校区、南校区召开学生膳食工作座谈会,党委委员、副院长杨云,学生处负责人谢深根、总务处分管膳食工作副处长李春盛、总务处相关工作人员、各系辅导员、教师代表,食堂负责人、食堂经理、学生代表、院膳委会代表共100多人参加了会议。会议由李春盛主持。

会上,院膳委会代表汇报了自秋季开学以来的食堂食品安全检查、卫生检查工作情况。在互动讨论时,各系部学生代表畅所欲言,在肯定学校膳食工作相对进步较大的同时,也积极反映食堂存在的问题,为膳食质量与管理服务提出了30多条意见和建议,如食堂座位少、价格牌未全部标示、餐具清洁、消毒、饭菜保温、打饭阿姨服务与沟通等问题,要求增加菜式品种、增设特色档口,提高饭菜分量、质量等。各系部辅导员、教师代表也对食堂现状、改进方向建言献策,提出了宝贵建议;各食堂负责人介绍了食堂的经营管理情况、成本核算,对存在问题作出了回应及承诺。

谢深根、李春盛针对学生提出的问题,对食堂提出了整改意见,要求食堂方面作出整改,必须有明确的整改方案,能整改的马上整改,不能马上整改的要讲明原因和整改期限,多沟通,取得学生的理解和支持。

杨云指出,这次会议开得非常成功,学生、学校、食堂经营者多方积极探讨、面对面交流,充分发扬了民主,沟通、协调效果好。杨云强调要严格落实习近平总书记“四个最严”要求,并结合学校集中用餐和外购食品风险防控和监督管理的特点,着力构建全过程的学校食品安全风险防控体系。对食堂工作,杨云提出五点要求:一是要提高政治站位,把食堂食品安全卫生工作放在首位。并结合秋冬传染病、诺如病毒、肺结核等防控工作,落实整改措施,让师生看到学校保障食品安全的决心与力度。二是要做良心食堂,诚信经营,控制成本,让利师生,价格要公平合理。三是要按规程操作,阳光厨房,亮菜牌亮工牌,热情服务师生,健康饮食。四严格管理,加强监督,落实员工培训,提升服务质量。膳食卫生科、膳食委员会要加强对食堂的日常考核、监管工作,欢迎师生监督食堂工作,确保食品安全。五是要养成健康向上的生活方式,请同学们要爱惜自己,不买、不吃“无生产日期、无质量合格证、无生产厂家”的“三无”食品和过期变质食品,抵制无牌、无证、食品安全不达标的摊档,培养健康的饮食观念。积极响应学校“走下网络、走出宿舍、走入群体、走向操场”号召,主动参加“阳光体育”活动,每天锻炼1小时,养成良好的自主体育锻炼习惯,激发青春活力,塑造强健体魄,将来更好地报效国家、服务社会、成就梦想。(/图:总务处)

 

撰稿:陈俊澎   审核:吴栋   编辑:黎海翼   签发:梁晓

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