3月10日上午，学校在北校区第一会议室召开3月份食品安全调度会，党委副书记、院长张庆主持会议。党委委员、副院长杨云，总务处相关人员参加会议。

会上，学校食品安全管理员分别汇报2月份食堂整改落实情况和周排查情况，总务处处长吴栋对档口管理、冻品管理、学生就餐情况调研等工作提出了具体的管理要求。

杨云分析了学生午、晚餐就餐人数变化的原因，对外卖、师生投诉及月调度会后食堂落实整改等方面工作提出具体措施，并强调要指导食堂做好“三规范两落实”工作，即操作规范、管理规范、台账规范及落实责任人、落实整改措施。

张庆从四个方面部署3月份食品安全工作。一是根据省市文件要求并结合学校实际情况制订2023年学校食品安全工作实施方案；二是工作要强调规范性，齐全各类台账、规范检查观测点、规范整改通知等；三是结合省市文件精神，规范月调度会会议流程、主要内容和汇报的关键节点；四是强调严抓食品安全卫生工作，要加强对食堂的管理和沟通，提高对食品安全工作的共识。

会上，张庆给学校首任食品安全总监颁发了任命证书。（文/图：总务处）

撰稿：陈俊澎    审核：吴栋    编辑：黎海翼      签发：梁晓